Ron Zacapa Centenario 23YO 40%
Jeden z najlepšie hodnotených rumov na svete – Zacapa, ktorý je pomenovaný podľa rovnomenného mestečka Zacapanera v Guatemale. Je vyrábaný zo starostlivo vyberaných rumov systémom Solera, čo znamená naukladanie sudov na vrstvy s rovnakým druhom rumu rôzneho veku. Najstarší rum je v najspodnejšom rade a najmladší v najvyššom rade. Rum zo spodného radu sa vyleje do fliaš a postupne sa prelieva rum z vrstvy vyššej do nižšieho radu, tak dochádza k miešaniu ročníkov. Ukončenie zrenia nastáva v momente, keď rum z vrchného radu sa dostal do najnižšieho radu. Následne sa opakuje zrenie. Farba: Tmavá, mahagónová s medenými náznakmi.
Komplexná aróma v ktorej ucítite karamel, vanilku, kokos, škoricu, banány, pomarančovú kôru a náznaky ovocia pripomínajúce prémiové koňaky. Chuť je sladká od začiatku až do konca, silná chuť zrelých jabĺk a medovej viskozity sa prelína s vanilkou, sušeným ovocím a sladkým drievkom. Takisto ucítite korenistý dotyk škorice a zázvoru.
-
- Krajina pôvodu Guatemala





















